البطيخ الاحمر

يبدو أن البطيخ هو أحد الفواكه المفضلة على الإطلاق ، ولسبب وجيه. الفاكهة الحلوة والمقرمشة هي وجبة خفيفة صيفية مثالية بفضل صفاتها المنعشة. حسنًا ، هل تعلم أن البطيخ أكثر صحة مما أدركنا؟ في الواقع ، تتمتع الفاكهة الحمراء بالكثير من الفوائد الرائعة ، مما يجعلها شيئًا سترغب بالتأكيد في تناوله أكثر هذا الصيف!

مكافحة السرطان

يحتوي البطيخ على مركب نباتي يسمى الليكوبين. درس الباحثون هذا ووجدوا أنه قد يساعد في الوقاية من السرطان. كيف؟ يخفض هذا المركب عوامل النمو الشبيهة بالأنسولين - IGF. يشارك هذا البروتين في انقسام الخلايا في الجسم. تم ربط مستويات عالية من IGF بالسرطان.

ترطيب

بالطبع ، مياه الشرب ضرورية للحفاظ على صحة الجسم وعمله. ومع ذلك ، يمكن أن يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء أيضًا. كما قد تكون سمعت ، البطيخ يحتوي على 92٪ ماء. علاوة على ذلك ، أحد الأسباب التي تجعلك تساعد الفواكه والخضروات على الشعور بالامتلاء بفضل المحتوى العالي من الماء. لذا ، فإن مزيج الألياف والماء يعني أنك تتناول كمية جيدة من الطعام دون الكثير من السعرات الحرارية.

غني بفيتامين ج

عندما يتعلق الأمر بالفاكهة ، يعد البطيخ من أقل السعرات الحرارية. يحتوي على 46 سعرة حرارية فقط لكل كوب. هذا أقل من الفواكه منخفضة السكر مثل التوت. في الواقع ، يحتوي كوب واحد من البطيخ على الكثير من العناصر الغذائية الأخرى مثل الفيتامينات C و A و B1 و B5 و B6. كما أن لديها البوتاسيوم والمغنيسيوم. باختصار ، البطيخ هو طريقة رائعة للحصول على هذه الفيتامينات التي نحتاجها جميعًا للبقاء بصحة جيدة.

جيد للبشرة والشعر

كما قلنا ، البطيخ مليء بالفيتامينات. حسنًا ، اثنان من هذه الفيتامينات رائعة للبشرة والشعر: فيتامين سي وفيتامين أ.فيتامين سي يساعد الجسم على إنتاج الكولاجين ، وهو بروتين يحافظ على نضارة البشرة وشعرك. فيتامين أ مهم للبشرة الصحية كذلك لأنه يساعد على تكوين وإصلاح خلايا الجلد. ناهيك عن وجود مركبين في البطيخ قد يساعد على حماية بشرتك من حروق الشمس.